El restaurante Mesón El Cachimán está situado en la localidad de Mata de Quintanar de Segovia, ofreciendo una propuesta gastronómica de cocina tradicional segoviana.
El Mesón El Cachimán es un establecimiento rural, rodeado de campo y plantaciones que huele a gastronomía típica segoviana y a algunas elaboraciones propias contemporáneas.
En sus fogones utilizan alimentos procedentes de su propia granja, frescos y de calidad. Su carta cuenta con una gran variedad de platos, como sus especialidades el cochinillo y el cordero asado. Además, tienen una amplia oferta gastronómica con platos adaptados a las necesidades de los clientes, ya sean celiacos, alérgicos, vegetarianos y veganos...
Disponen de una gran variedad de menús para grupos, geniales para cualquier tipo de celebración en familia, con amigos o con compañeros de trabajo.
El Mesón El Cachimán cuenta con diferentes salones, una barra para tapear y una maravillosa terraza exterior.
Un lugar agradable decorado al más puro estilo rural con un ambiente familiar y un entorno ideal para degustar sus platos con tranquilidad.